コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量、化学肥料使用量で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量、化学肥料使用量で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量、化学肥料使用量で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量、化学肥料使用量で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量の5割減、化学肥料使用量の5割減で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量の5割減、化学肥料使用量の5割減で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量の5割減、化学肥料使用量の5割減で栽培しています。

コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量の5割減、化学肥料使用量の5割減で栽培しています。

はさがけ天日干しの特別栽培コシヒカリです。 じっくりと太陽のもとでゆっくり乾燥することでお米本来の風味が増します。 コシヒカリの特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。 中山間地で育ったお米は、うま味が凝縮されて風味が強く感じられます。 新米ではお塩といただくと、より一層風味を楽しめます。 一般的な農薬使用量の5割減、化学肥料使用量の5割減で栽培しています。

粘りとコシの強さ、絹のようななめらかさ、甘み豊かな風味が特徴です。 煮崩れすることもなく、汁物などにも最適です。 おこわや、赤飯などでも大変美味しくお召し上がりいただけます。

粘りとコシの強さ、絹のようななめらかさ、甘み豊かな風味が特徴です。 煮崩れすることもなく、汁物などにも最適です。 おこわや、赤飯などでも大変美味しくお召し上がりいただけます。

【11月頃から予約開始予定です。】 「玉しめ」は、太い三つ縄で輪をつくって縁起のいい玉の形に仕立て、末広がりの垂れをつけたお飾りです。 関東近辺では、お正月の玄関飾りの定番で、紙垂やユズリハ、裏白 に橙、海老、昆布など各種、縁起物のお飾りをつけて飾るのが一般的です。 ※稲穂の色や種類は選べません。

【11月頃から予約開始予定です。】 杓子は、ご飯や汁物をすくい取るための道具です。 ご飯をよそう平らなヘラ状の「しゃもじ」、汁物をよそうくぼみのある「お玉」の両方を指します。 しめ飾りのモチーフには、縁起物が多く選ばれる中、この杓子のお飾りは暮らしの道具から着想を得ているところが、趣を異にしています。

「のの字」は、富士山東麓の御厨地方で昔からつくられている輪飾りです。 輪飾りとは台所や風呂、厠などの水場をはじめ、勝手口や裏門など生活の要所のほか、農具や車などの必需品にも飾られます。 数をつくるため、豪華な玄関飾りとは異なり、簡単なつくりであるのも特徴です。 【定期的に製作予定です】